今回は、中間市にあるお花屋さん「ささきフローリスト」をご紹介します！
「ささきフローリスト」店主・佐々木さんは、県内でも数少ない「１級フラワー技能士指導員」で、500名以上のフラワー技能士を育てた“花屋さんが学びに来る、花屋さん”。
「花は生産者によってまったく違う」と語る佐々木さんから、鮮度を保ち方や、花のアレンジメントのコツなどプロの知恵を学ぶことができます。
例えば鮮度の保ち方ひとつとっても、 花の特性に沿って、ガスバーナーで茎を焼いたり、塩を入れたお湯で10秒ほど煮たりすることで花が水を吸い上げやすくなるんだとか。
他にもお花を楽しむための眼から鱗の方法を教えてくれますよ！
佐々木さんが手がけたフラワーアレンジメントのそれはそれは、見事なこと！
「映画と同じように、主役がいて、ヒロインがいて、名脇役もいます。どの花を際立たせるか、どの花をアクセントにするかを考えると上手にまとまりますよ」とコツを教えてくれました。
色の調和や造形のウラオモテも考えて、床の間などに飾る場合は、正面を意識して、テーブルに飾る場合は、360度展開を意識して。「花は感動させんといけん」と、曲線ひとつとっても丹精に仕事を施します。
プロのお花屋さんも通うアレンジメントスクールは一般の方も受講が可能ですので、ぜひ体験してみてください。
【お問い合わせ】
ささきフローリスト
住所：中間市通谷6-5-1
TEL：093-245-1333
